Fiesta de la Matanza Tradicional

06/12/2019
Miranda del Castañar

9¿00 h. Pasacalles festivo convocando a los vecinos y visitantes con aguardiente y perronillas
9¿30 h. Chamuscado del marrano muerto en el Llano de la iglesia
10¿00 h. Despiece del animal y explicación de las distintas partes del cerdo por parte del Maestro de Ceremonias
11¿00 h. Cocinado y degustación de asadurilla y chichas
11¿30 h. Preparación y guiso del menú matancero que luego se degustará por parte de todos los asistentes
12¿00 h. Exposición de dibujos de cerdos y refranes, todo el que quiera participar podrá acercarse al atrio de la iglesia
12¿30 h. Baile vermut amenizado por el tamborilero
14¿30 h. Comida popular de productos del cerdo y la típica comida del día de la matanza (es necesario comprar el ticket de 5 ¿)
15¿00 h. Concurso de brindis relacionados con la matanza y el vino
19¿00 h. Chocolate con dulces y baile al son de lo que toque el tamborilero