Esta actividad la presentamos para ser recorrida en bicicleta por un entorno cómodo que transcurre por uno de los caminos naturales de la provincia: la vía Verde de la Plata en su tramo desde Carbajosa hasta Alba de Tormes.
Se trata del trazado que discurría por la antigua línea del Ferrocarril entre Plasencia y Astorga, y del cual nosotros recorreremos algo más de 20 km de ida y otros tantos de vuelta. El recorrido lo comenzaremos en Carbajosa de la Sagrada, en el alfoz de la capital salmantina. Desde allí nos dirigiremos en dirección sur-este hacia la localidad de Alba de Tormes llegando por la margan derecha del río Tormes.