V Fiesta de la Matanza Tradicional

13/11/2021 21/03/2022
Cristóbal de la Sierra Salón del Frontón

En la V edición de la Fiesta de la Matanza Tradicional participan 47 municipios. El calendario se inicia el 13 de noviembre en la localidad de Cristóbal y finaliza el 21 de marzo en Vega de Tirados y Ciudad Rodrigo. Durante este período, generalmente durante los sábados, se programan matanzas en los pueblos y cada municipio elabora un programa de actividades.
La matanza es una fiesta y una tradición, por lo que suele contar con un maestro de ceremonias, que es el encargado de narrar la tradición y la costumbre, y un tamborilero que ameniza para poner el punto festivo.

Diputación de Salamanca