Recetario de Lenteja de la Armuña

Canelón y Aire de Lenteja de La Armuña sobre Crujiente de Batata y CarrilleraJOSÉ M. PICADO	Solomillo de Ternera Charra con Salsa de Lentejas y Ensalada de Lentejas ANA Mª SEISDEDOS Y AGUSTÍN MAILLO
Crepes de Harina de Lenteja de la Armuña rellenos de Confitado Caliente de Trompeta Negra y Confitura Fría de Frutas del Bosque MARÍA ISABEL PASCUAL CRIADO	Falso Risotto de Lenteja Armuñesa con Cigala y Joselito MANUEL COUÑAGO CORUJEIRA
Lentejas de La Armuña con Chipirones, Setas y Espuma de Carabineros VICTOR ANDRÉS HERNÁNDEZ ROGADO

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